Эхо

ЯКЩО НЕ НАДІЙШЛА СУБСИДІЯ…

«Батькам чомусь минулого місяця не надійшла субсидія на послуги ЖКГ. Вони дзвонили, питали, але з тих пояснень так нічого і не зрозуміли. Будь ласка, допоможіть їм зрозуміти. Підкажіть, що треба зробити, аби цю допомогу їм відновили.

Г. М. Ковтуненко, м. Коростень».

ЯКА ЗУБНА ПАСТА ПІДХОДИТЬ САМЕ ВАМ

На полицях магазинів і аптек — десятки видів зубної пасти: для відбілювання, проти карієсу, для чутливих зубів, від нальоту, для ясен.

Але орієнтуватися лише на красиву назву не варто. Важливіше подивитися на склад і врахувати конкретну проблему. На що звертати увагу на упаковці та які компоненти шукати у складі, якщо зуби або ясна потребують особливого догляду?

ЯК ПРАВИЛЬНО ПЕРЕСАДИТИ АЛОЕ ВЕРА

Алое вера давно оселилося на підвіконнях українців.

Цю невибагливу сукулентну рослину цінують за декоративність і простий догляд. Проте коли алое розростається або йому стає тісно в старому горщику, рослину потрібно пересадити. Кілька простих правил допоможуть зробити все правильно...

ЯК ЗІБРАТИ І ЗБЕРЕГТИ МОРКВУ

Щоб морква долежала до весни такою ж солодкою й хрумкою, ніби її щойно висмикнули з грядки, варто знати кілька тонкощів...

ЯК ЗБЕРІГАТИ ГАРБУЗ, ЩОБ ВІН ДОЛЕЖАВ ДО ВЕСНИ

Зібрати гарний урожай гарбузів восени - лише половина справи.

Овоч слід ще й правильно зберегти, адже навіть міцний на вигляд плід почне псуватися вже за кілька тижнів, якщо не створити відповідні умови. Тож де та як правильно зберігати гарбуз узимку, щоб овоч долежав до весни?

ЯК ЗБЕРЕГТИ РЕПУТАЦІЮ ТА ГІДНІСТЬ, ЯКЩО ПРО ВАС ПЛІТКУЮТЬ

Плітки — штука липка.

Варто одному щось не так сказати або зробити — і вже хтось «знає», чому ви насправді не прийшли на вечірку або що це за чоловік був біля вас. Так працює людська природа: коли мало фактів, вмикається фантазія. Як не дозволити цьому болоту втягнути себе? Ось кілька перевірених способів зберегти себе — і обличчя...

ЯК ЗАКРИТИ ДІЛЯНКУ ВІД СУСІДСЬКИХ ОЧЕЙ

Хочеться спокійно пити чай на терасі, відпочивати в саду й не відчувати на собі поглядів із сусідських вікон?

Допоможе жива огорожа. Головне — правильно вибрати рослини, щоб вони швидко створили зелену ширму, але не перетворили подвір’я на непрохідні джунглі...

ЧИ ПОТРІБНО ВИВЕРТАТИ ОДЯГ НАВИВОРІТ ПЕРЕД ПРАННЯМ?

Багато господинь перед пранням за звичкою вивертають одяг навиворіт.

Саме так нас навчали мами й бабусі. Вважається, що цей простий прийом допомагає довше зберігати колір тканини, захищає речі від пошкоджень і продовжує термін їхньої служби. Але чи справді потрібно вивертати кожну річ? Виявляється, усе залежить від того, наскільки вона забруднена та з якої тканини пошита...

СУСІД ЗБИРАЄТЬСЯ ВЛАШТУВАТИ ОКРЕМИЙ ВИХІД: ЩО КАЖЕ ЗАКОН

«Новий сусід придбав квартиру на першому поверсі у нашомк п’ятиповерховому будинку. Схоже, що він збирається влаштувати там якийсь бізнес – чи то магазин, чи то кав’ярню. Уже провів туди окремий електрокабель. А ще збирається влаштувати окремий вихід зі сходами, пандусом. І нам доведеться обминати це майже через сусідній двір. Ми, звичайно ж, протестуємо, збираємось скаржитись. А він каже, що у нього «усе схоплено». Будь ласка, повідомте, що про все це каже закон.

З повагою – Ф. О. Матящук, м. Житомир».

ПРО ЩО ЗАПИТАТИ В АПТЕЦІ, ПЕРШ НІЖ ПЛАТИТИ

Наші читачі схвально оцінюють програму «Доступні ліки».

До цього звикли, адже люди, які роками приймають таблетки, наприклад, від тиску, для серця чи судин, зазвичай знають свою аптечку на пам'ять, але… Ю. І. Щербатюк із Житомира у своєму листі розказує, що сімейний лікар чомусь не повідомив, що один з його препаратів уже включено до відповідного переліку, тобто відшкодовується за кошти держави. І він декілька місяців продовжував його купувати. А читачка з Бердичева Г. Ю. Король скаржиться на працівників аптек, які не повідомляють, що є аналогічні ліки до тих, які вона приймає, але з меншою доплатою. І. М. Горбатюк з Радомишля просить у нас поради – що саме варто запитати в аптеці, перш ніж платити. Саме про це йдеться і в інших листах читачів. Виконуємо їхнє прохання...

ПРО ХАРАКТЕР ЛЮДИНИ МОЖЕ РОЗПОВІСТИ НАВІТЬ ТЮБИК ЗУБНОЇ ПАСТИ

Подивіться на свій тюбик прямо зараз.

Де він найбільше пом'ятий — зверху, знизу чи посередині? Здавалося б, звичайна побутова звичка, на яку ми навіть не звертаємо уваги. Але психологічні тести стверджують: те, як людина користується тюбиком зубної пасти, може дещо розповісти про її характер. Перевірте себе — можливо, ви впізнаєте себе!

ПІШОВ ПО ДРОВА — ОТРИМАВ ШТРАФ

Осінь і зима — час, коли люди шукають у лісі сухі гілки, хмиз і повалені дерева для опалення.

Але деревина, яка вже висохла або лежить на землі, не стає автоматично «нічийною». За її самовільний збір може настати відповідальність. Що саме дозволено забирати з лісу, а за що доведеться відповідати, пояснив старший державний інспектор Державної екологічної інспекції Поліського округу Андрій Бенчук...

ГАСТРОЕНТЕРОЛОГ: ЯКЩО ЛЮДИНА ПРИЙМАЄ ЇЖУ НЕРЕГУЛЯРНО, ТО У ЖОВЧНОМУ МІХУРІ ПОЧИНАЮТЬ З'ЯВЛЯТИСЯ ПЛАСТІВЦІ

Щоб травлення було нормальним, потрібно небагато: харчуватися регулярно, не зловживати солодощами, жирною, смаженою та борошняною їжею, пити достатньо води, їсти більше свіжих овочів і фруктів.

Але реальне життя далеке від ідеального. Тому болить шлунок, турбує жовчний міхур, нагадує про себе підшлункова залоза, потребує уваги кишечник. Як не пропустити утворення каменів у жовчному міхурі? Чому виникає печія? Які причини гострого запалення підшлункової залози? На ці та інші запитання відповів лікар-гастроентеролог вищої категорії, заслужений лікар України Ігор Червак...

КОЛИ НАДІЯ ВЕДЕ ДО ВОРОЖКИ

З Лізою ми дружимо понад тридцять років.

Познайомилися ще студентками медінституту, зійшлися характерами, потім вийшли заміж, стали дружити сім’ями. Я стала психологинею-психотерапевткою, Ліза - терапевткою. Життя в неї склалося тяжко: чоловік невдовзі після народження сина поїхав на заробітки до Сибіру й звідти так і не повернувся. Дениса Ліза піднімала сама...

СТЕНТ, ОПЕРАЦІЯ І НАВІТЬ КАРДІОСТИМУЛЯТОР — БЕЗКОШТОВНО: ЗА ЩО ПАЦІЄНТ НЕ ПОВИНЕН ПЛАТИТИ В ЛІКАРНІ

Понад 55 мільйонів гривень уже сплатила Національна служба здоров’я 24 медичним закладам Житомирської області за хірургічне лікування пацієнтів із захворюваннями серця і судин.

Найбільше коштів отримала Обласна клінічна лікарня ім. О. Ф. Гербачевського — 34,98 млн грн. Лікарня №2 ім. В.П. Павлусенка отримала 13,47 млн грн, Лікарня №1 — 1,73 млн грн, Коростенська центральна міська лікарня — 1,03 млн грн, Овруцька міська лікарня — 847 тис. грн. Стентування, встановлення кардіостимулятора, коронарне шунтування та складні операції на серці — усе це може бути безоплатним для пацієнта за умови, що медзаклад має відповідний договір із НСЗУ...

ЗАГАДКА ПІВНІЧНОГО КОРДОНУ: ТРИПІЛЬСЬКА КУЛЬТУРА НА ЖИТОМИРЩИНІ

П’ять тисяч років тому на теренах нашого краю перетиналися найдавніші цивілізації хліборобів та суворі лісові мисливці Полісся.

І сьогодні в нас піде розповідь про одну з найдавніших культур в історії людства, яка існувала в тому числі й на Житомирщині ще тоді, коли людство було молодим...

ХТО ПЕРЕРІЗАВ ГОРЛО ЖИТОМИРСЬКОМУ КУПЦЮ

Житомир, 29 квітня 1906 року.

Вранці у власному ліжку було знайдено мертвим купця другої гільдії Яна Стахурського — людину заможну, відому в торговельних колах міста. Горло нещасного було перерізане одним страшним ударом, а двері будинку виявилися замкненими. Жодного сліду злому! Жодного розбитого скла! Жодного перевернутого стільця чи скрині! Лише маленька кватирка в спальні була відчиненою. Спочатку навіть найдосвідченіші поліцейські не могли пояснити цієї загадки. Кватирка була настільки вузькою, що через неї не зміг би пролізти дорослий чоловік. А проте вбивця був у будинку і вчинив свою криваву справу з такою точністю, що жертва, судячи з усього, навіть не встигла прокинутися. Хто ж міг проникнути до замкненого будинку? Яким чином? І головне — навіщо було вбивати купця, котрий, здавалося, не давав нікому жодного приводу бажати йому смерті?

БОРГ ЗА СВІТЛО МЕНШИЙ ЗА 1664 ГРИВНІ? ЗА ВІДКЛЮЧЕННЯ ПЛАТИТИ НЕ ДОВЕДЕТЬСЯ

З 1 жовтня в Україні запрацював новий порядок розрахунку вартості відключення та відновлення електропостачання.

Побутові споживачі з невеликими боргами за певних умов не платитимуть за ці роботи. Крім того, енергетики будуть зобов’язані обирати найдешевший спосіб відключення, а саму процедуру — документально оформлювати. Нові правила покликані зробити процедуру відключення та підключення прозорішою, а витрати споживачів — обґрунтованими...

«ЯКБИ Я НЕ ДАВ СЕБЕ «ОПУСТИТИ», БУВ БИ МЕРТВИЙ»

В психології існує таке поняття, як Survivor sex, що в перекладі означає «Секс заради виживання».

У класичному розумінні цей термін означає надання сексуальних послуг, де фактором оплати є елементарний захист себе, близьких людей або задоволення первинних фізіологічних потреб. Найчастіше в цьому контексті мається на увазі проституція серед безхатченків. Однак про це ми хочемо докладніше розповісти у наступних публікаціях. Цього разу було б краще порушити тему «Сексу заради виживання» у значно ширшому значенні. Адже мова може йти не тільки про їжу, а й саме життя...

АФЕРА: «ДВІЧІ ВІДДАЛА ТОВАР ЗА ЦІНОЮ ОДНОГО»

Спосіб обману, про який ми хочемо розповісти, не можна назвати новим.

Але в тому й біда, що схема давно випробувана, проте далеко не всі про неї взагалі щось знають. А оскільки багато шахраїв вважають за краще працювати «за класикою», то нагадати про подібну аферу точно не буде зайвим...

ОСВІТЯНИ ЖИТОМИРЩИНИ: НАВЧАЮТЬ, ПІДТРИМУЮТЬ, ТРИМАЮТЬ МАЙБУТНЄ

Напередодні Дня працівників освіти у Житомирській обласній філармонії імені Святослава Ріхтера відбулися урочистості з нагоди професійного свята.

У заході взяли участь начальник Житомирської обласної військової адміністрації Віталій Бунечко, представники міської та обласної влади, керівники закладів освіти, вчителі, викладачі та представники освітянської спільноти області.

«РОКАМИ КАТУВАЛИ... АЛЕ Я САМА ВИННА»

Якось ми вже порушували тему так званого Стокгольмського синдрому.

Цей дивний феномен змушує жертву виправдовувати свого ката, шукати приводи для того, щоб пояснити його дії щодо себе. Цього разу ми знайшли молоду жінку, яка завдяки своїй мучительці пройшла через багато випробувань, проте впевнена в тому, що та ні в чому не винна, а ось вона сама винна у всьому. Але, більше того, здається, жінка ледве покинула свою катувальницю й потрапила до нового мучителя, хоч поки що навіть не розуміє цього...

СМЕРТЬ НА АРЕНІ ЦИРКУ

Житомир, 1909 рік, початок серпня.

Ще день тому на Михайлівській вулиці, біля афішних тумб, городяни жваво обговорювали майбутні поєдинки борців, що їх мав представити приїжджий одеський цирк. На великих кольорових плакатах красувалися могутні постаті атлетів, обіцяючи публіці нечуване видовище сили, мужності та спортивної слави.

«ДОПОМОЖЕМО ПОВЕРНУТИ ВІДІБРАНЕ»

У світі шахрайства існує схема, одна з негласних назв якої звучить "подвійні мамонти".

Тобто це коли вас вже один раз обдурили, але через якийсь час все повторюється знову. І хоч повторні фінансові втрати зазвичай менші, ніж перші, проте цим навряд чи можна втішити того, хто знову наступає на ті самі граблі. Втім, задля справедливості треба сказати, що друга схема обману разюче відрізняється від першої. Адже якщо спочатку вам пропонують заробити легкі гроші, то другий раз нібито хочуть допомогти повернути все назад...

ЧАСТА ВІДРИЖКА

Відрижка - це природний фізіологічний процес виходу газів із шлунка чи стравохода через рот.

У нормі вона відбувається епізодично, наприклад, після ситного обіду. Але якщо вона стає частою, це свідчить про збої в роботі шлунково-кишкового тракту.

ДИТИНА БОЇТЬСЯ СИРЕН І ВИБУХІВ: ЩО РАДЯТЬ ПСИХОЛОГИ ДЛЯ РІЗНОГО ВІКУ

Повітряні тривоги, вибухи та новини про війну можуть викликати в дітей сильний страх, дратівливість і навіть різкі зміни поведінки.

Реакція залежить від віку, тому психологи радять батькам підбирати підтримку окремо для малюків, школярів і підлітків.

СТРАВИ З ЛІСОВИХ ГРИБІВ

ЖУЛЬЄН ГРИБНИЙ

  • Гриби - 300 г.;
  • цибуля - 1 шт.;
  • сметана (20 %) - 3 ст. л.;
  • борошно - 1 ст. л.;
  • сир твердий - 100 г.;
  • олія - 2 ст. л.;
  • сіль та перець.

ПРАЦІВНИКИ З ДІТЬМИ МАЮТЬ ТРУДОВІ ГАРАНТІЇ

"У мене двоє маленьких діток, тому мушу працювати, хоча і батьки допомагають. На роботі мене цінують, але… Все одно хочу знати про те, які гарантії маю як мати. Будь ласка, розкажіть про це у газеті.

З повагою - С. І. Бородюк, м. Коростишів".

ЩО ТАКЕ СПІЛЬНИЙ ЗАПОВІТ?

"Батькам порадили зробити на мене і на брата спільний заповіт подружжя. А навіщо він? І як він працює?

С. Я. Прядко, м. Бердичів".

ДОВІРЕНІСТЬ ДАЄ ВІЙСЬКОВИЙ

"Чоловік зараз у війську. Зв'язок з ним то є, то немає. Він уже мені казав, що краще зробити довіреність на користування банківським рахунком. Будь ласка, підкажіть, як це зробити.

З повагою - Л. Ф. Вівчарик, м. Житомир".

ТАЄМНИЦІ ПОЛІСЬКИХ МЕГАЛІТІВ

Якщо ви запитаєте пересічного перехожого на вулицях Житомира чи Коростеня про мегаліти, в його уяві одразу виникне стандартна картинка з підручника: затягнутий туманом англійський Стоунхендж або нескінченні кам'яні алеї французької Бретані.

Ми звикли думати, що справжня сива давнина з її загадковими кам'яними велетнями - це десь далеко, за тисячі кілометрів, у "старій Європі".

«ПОРУШЕННЯ РОБОТИ ХРЕБТА НЕ ВИПРАВИТИ МАЗЗЮ ЧИ ГЕЛЕМ - ПОТРІБНЕ КОМПЛЕКСНЕ ЛІКУВАННЯ»

Біль у спині виникає незалежно від віку людини.

Хребет страждає і в підлітків, які змушені довго сидіти за уроками, і в офісних працівників, котрі проводять багато часу за комп'ютером. Спина нерідко турбує тих, хто неправильно тренує м'язи у спортзалі або виконує роботу, пов'язану з підніманням і перенесенням важких речей. Нарешті, спина часто болить у багатьох людей похилого віку, адже організм старіє, м'язи слабшають, а хребет втрачає міцність.

ЧОМУ СВІТ ЗНОВУ ЧИТАЄ ГАЗЕТИ

Ще недавно здавалося, що паперовій газеті залишилося недовго.

Смартфони, соціальні мережі, новинні сайти та миттєві повідомлення нібито остаточно витіснили друковане слово. Але сталося несподіване: у світі знову зростає інтерес до паперової преси. Це не означає, що люди відмовляються від цифрових технологій. Навпаки, вони продовжують читати новини в інтернеті, дивитися відео та спілкуватися в соцмережах. Однак дедалі більше читачів починають цінувати те, чого цифровий екран дати не може, - спокійне читання без нескінченного потоку повідомлень.

ЧИ ЗАБЕРУТЬ ПОЛОВИНУ ЗАРПЛАТИ ЗА БОРГИ?

Не можна не помітити, що останнім часом наше законодавство стало значно жорсткішим щодо повернення боргів, зокрема, за комунальні послуги.

На жаль, усе більшає кількість людей, котрі самі не можуть впоратися з оплатою "комуналки", не рятує і субсидія. І борги у державі постійно збільшуються. Отже, держава, котра через величезні, у тому числі й об'єктивні, проблеми роками не в змозі збільшити реальні доходи громадян...

ЗІ «СВИНЯЧИМ» І «ВІКТОРІЄЮ»: ЯКОГО ГРИПУ ЧЕКАТИ ЦЬОГО СЕЗОНУ

Осінь - час готуватися не лише до холодів, а й до нового сезону грипу.

Його старт зазвичай припадає на кінець жовтня - початок листопада, а найбільше випадків захворювання фіксують у січні-березні. Які віруси циркулюватимуть цього року, кому вони загрожують найбільше та чи варто робити щеплення?

П’ЯТЬ НАЙНЕБЕЗПЕЧНІШИХ ЗНАКІВ ЗОДІАКУ, З ЯКИМИ КРАЩЕ НІКОЛИ НЕ ВСТУПАТИ В КОНФЛІКТ

Конфліктні ситуації трапляються з усіма.

Проте реакція на образу залежить від того, з ким саме ви маєте справу. Хтось пробачає наступного дня, а хтось виношує плани помсти роками. В астрології є свої лідери за конфліктністю...

СОРТИ ОЗИМОЇ ЦИБУЛІ: ЯКІ ВИБРАТИ ДЛЯ ЩЕДРОГО ВРОЖАЮ

Озима цибуля - це не просто культура, а справжній подарунок для тих, хто любить город і хоче максимум результату з мінімумом зусиль.

Вона використовує зимову вологу і прокидається з першими відлигами, формуючи потужну кореневу систему ще до спеки. Це дає перевагу в часі: урожай достигає вже в червні-липні, коли ціни на ринку найвищі, а свіжа зелень на столі з’являється набагато раніше...

КРИВАВИЙ СЛІД ПІД МАЛЬОВАНКОЮ

Житомир ще довго не міг забути тих подій, які сколихнули місто на початку вересня 1910 року.

На лісовій дорозі поблизу Мальованки було знайдено тіло чоловіка, якого багато житомирян знали в обличчя, хоча майже ніхто не знав його справжнього імені. Це був сивий, обірваний волоцюга, котрий роками просив милостиню біля собору, спав де доведеться і харчувався тим, що подавали йому перехожі...

ПОГАНЯТИ БІЛЬШЕ НЕ ВИЙДЕ?

Любителів гучного вихлопу можуть чекати значно суворіші покарання.

Верховна Рада у першому читанні підтримала законопроєкт, який передбачає нові правила щодо надмірного шуму від автомобілів і мотоциклів. Найбільше зміни можуть зачепити власників транспортних засобів із переробленими вихлопними системами, несправними глушниками або двигунами, які навмисно налаштовують на підвищений рівень шуму...

«ТИ ВСЕ ОДНО ВІДДАСИ ГРОШІ!»

Існує досить примітивний вид вуличного розбою, одна з назв якого звучить так: "виставити на бабло".

Інакше кажучи, вас змушують добровільно віддати гроші, виставивши вас агресором. Аферисти розігрують щось на зразок простої театральної сценки, після чого й вимагають компенсації за нібито зганьблену вами честь. І навіть якщо жертва знає, чим усе закінчиться, їй не завжди вдається змінити сценарій...

ТІНІ ВЕЛИКИХ ПОШЕСТЕЙ: ЯК ЧУМА, ХОЛЕРА, ТИФ ТА «ІСПАНКА» ВИПРОБОВУВАЛИ НА МІЦНІСТЬ НАШ КРАЙ

Сьогодні, коли ми згадуємо про нещодавні ковідно-карантинні обмеження чи захисні маски, це здається нам викликом для сучасного світу.

Проте якщо розгорнути жовті від часу сторінки архівних документів та літописів нашого краю, стає зрозуміло: Житомирщина впродовж століть була справжнім перехрестям, де неодноразово перетиналися шляхи торговців, армій та... смертоносних епідемій...

ХТО МОЖЕ ПАРКУВАТИСЯ У ДВОРІ?

"Весь двір заставлений автомобілями. Паркують свої машини навіть ті, хто з сусіднього двору. А скільки їх за день заїжджає у наш двір, аби лише розвернутися? І навіть газують - уже двох котів задавили. Дітям немає де погратися. Хіба це нормально? Як це припинити?

Ю. М. Бондаренко, м. Житомир".

ЧОМУ БАНКИ БЛОКУЮТЬ РАХУНКИ

"Я вже старий - майже не встаю з ліжка. Ноги дуже болять. Мою пенсію отримує дочка, яка мені допомагає. Без неї як без рук, дружину поховав шість років тому. А це дочка прийшла з банку схвильована. Хоча банківські працівники її уже давно знають, але хтось там її попередив, що можуть заблокувати мою пенсійну картку через те, що не я сам одержую пенсію. Невже це правда? Тоді порадьте, що нам робити?

З повагою - Г. Є. Фартушний, м. Звягель".

ЩО ПРОВОКУЄ РОЗВИТОК ГРИЖІ ЖИВОТА І ЯК ЇЇ ЛІКУВАТИ

Багато людей, які страждають від грижі живота, панічно бояться операції.

Терплять до останнього: носять підтримувальний бандаж, уникають піднімати важкі сумки. Але лікарі не дарма називають грижу міною уповільненої дії: вона може раптово защемитися і не вправитися самостійно. Якщо своєчасно не надати допомогу, людина ризикує загинути. Які причини призводять до появи грижі? Як її сьогодні оперують? Що заборонено робити в перші тижні після операції? На ці та інші запитання відповів заслужений лікар України, доктор медичних наук, професор Ярослав Фелештинський...

ЧИ ЗАГРОЖУЄ ЖИТОМИРЩИНІ ДЕФІЦИТ ЛІКІВ

У ніч на 8 вересня російські військові балістичними ракетами атакували склад одного з найбільших дистриб'юторів фармацевтичної продукції "Оптіма-Фарм" у Києві.

 

 

 

 

 

 

 

3 вересня булопошкоджено логістичний комплекс "Біокон" у Бориспільському районі Київської області - один із найбільших фармацевтичних складів України. Після влучань російських ракет по великих фармацевтичних складах чимало житомирян, особливо поважного віку, хвилюються, чи не викличе це дефіцит ліків...

ОБЛИЧЧЯ КАМ'ЯНОГО ВЕЛЕТНЯ: ЯК ЖИТОМИРСЬКИЙ ГРАНІТ ПІДКОРИВ СВІТ

Мало хто замислюється над тим, що під нашими ногами лежить історія завдовжки у мільярди років.

Житомирщина — це не лише край густих лісів та тихих річок, а й справжня "столиця" українського каменю. Житомирський граніт, лабрадорит та габро стали візиткою регіону, проте за звичними кар’єрами ховаються долі тисяч людей, унікальні технології минулого та таємниці, що сягають сивої давнини. Коли ж почалося підкорення цього норовливого каменю, як працювали перші каменярі та де в світі можна побачити шматочок житомирських надр?

ЯК ОЧИСТИТИ ҐРУНТ ПІСЛЯ ФІТОФТОРИ

Що робити після збору картоплі, якщо влітку бушувала фітофтора? Як підготувати ґрунт до наступного сезону?

Збудник фітофторозу — це напівгриб-напівводорість. Його літні форми, які уражають листя, відмирають при +3…+4°C або в суху спеку +25…+30°C. Зимувати можуть дві форми. Перша — це міцелій, який живе в бульбах картоплі. Така форма зимує в погребі або в забутих у землі бульбах. Поки охолоджені в погребі бульби знижують інтенсивність дихання, міцелій впадає в сплячку. Він чекає своєї години. З потеплінням до +10°C при проростанні картопля навесні активізується й збирається проростати. Якщо картоплина у верхньому шарі ґрунту повністю перемерзне — фітофтора загине разом з нею.

ЧОМУ КАРТОПЛЯ В НАДТО ХОЛОДНОМУ ПОГРЕБІ РАПТОМ СТАЄ СОЛОДКОЮ

Восени картопля була звичайною — крохмалистою, щільною, з характерним смаком.

А взимку господарі дістають бульби з погреба, варять або смажать їх — і раптом відчувають солодкуватий присмак. При цьому зовні картопля може виглядати абсолютно нормально. То звідки береться ця несподівана солодкість?

«ЦУКОР ГОДУЄ РАК» — ПРАВДА ЧИ НЕБЕЗПЕЧНИЙ МІФ?

«Не їж цукор — він годує ракові клітини!»

Напевно, кожен хоча б раз чув таке попередження. Дехто через страх онкології повністю викреслює з раціону солодощі, а інші продовжують пити солодку газовану воду літрами, переконуючи себе, що кілька зайвих ложок цукру нічого не змінять. Де ж правда?

СІМ ГОРІХІВ ДЛЯ ЗДОРОВ’Я: ОДИН ЗАХИСТИТЬ СЕРЦЕ, ІНШИЙ ДОПОМОЖЕ НЕ ПЕРЕЇДАТИ

Горіхи міцно закріпилися у списку продуктів, які прихильники здорового харчування радять додавати до щоденного раціону.

Їх кладуть у салати, каші та десерти, використовують як перекус або просто їдять жменю протягом дня. Однак горіх горіху — різниця. Одні особливо багаті на антиоксиданти, інші можуть краще впливати на апетит або серцево-судинну систему. Розглянемо властивості семи популярних видів...

Баннер

Стрічка новин

онлайн

Сейчас 704 гостей онлайн

Газета "Эхо" ("Відлуння") © 1989-2025. При використанні матеріалів сайту, посилання (для інтернет-видань - гіперпосилання) на http://www.exo.net.ua є обов’язковим.
новости житомира